Matens makt (arr. Bokförlaget Arena)

Plats: Matens makt (arr. Bokförlaget Arena)

Tidpunkt: 2018-09-07 14:00 - 15:00

Föreläsare: Leif Mannerström, kändiskrögare och författare samt Jesper Aspegren, programledare och matdebattör

Ett seminarium om måltidens betydelse och maten som maktfaktor. Våra måltider är ett väsentligt inslag för samvaro, hälsa och välbefinnande i skolan, på våra äldreboenden, sjukhus och inte minst som propplösare i mötet mellan makthavare.

Ett samtal med Leif Mannerström, vår meste kock och krögare och Jesper Aspegren, programledare och mångkunnig matdebattör.

Om föreläsaren

Hem
x